|
|
Pasta Met Zalmsnippers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Pasta 500gr (tagliatelli)
2 uien
2 theel.knoflook
400-500gr zalmsnippers
klein bekertje creme fraiche
1/2 pakje boursin of kruidenkaas
1 eetlepel italiaanse kruiden
1/2 visbouillonblokje aangelengd met water
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta zoals aangegeven op het pak.
voor de saus:
fruit de uien en kloflook, voeg daarna de creme fraiche en de kruidenkaas/boursin toe, samen met het bouillon blokje(aangelengd met ong 200 ml water), doe de kruiden erbij en de peper en 10 min laten sudderen, dan als laatste de zalmsnippers erbij nog 5 min meebakken, en...klaar.
erg lekker met frisse salade met komkommer, olijven, fetta, vleestomaten, italiaanse kruiden, en beetje olie.
|
|
|